Responsable de salle (H/F)

En tant que responsable de salle, 

Voici vos principales responsabilités : 

• Superviser et coordonner le travail de l’équipe de salle afin d’assurer un service fluide et professionnel.
• Accueillir les clients avec élégance et convivialité, en veillant à leur offrir une expérience personnalisée.
• Assurer une communication irréprochable avec une clientèle internationale, notamment en anglais.
• Organiser les services, répartir les tâches et veiller à la bonne préparation de la salle.
• Contrôler la qualité du service et intervenir rapidement pour répondre aux demandes ou résoudre les éventuels problèmes.
• Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine et les autres services de l’hôtel.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
• Participer à la formation, à l’accompagnement et à la motivation des collaborateurs.

Notre client, un établissement hôtelier soucieux d’offrir un service de qualité à sa clientèle, recherche un(e) Responsable de salle afin de superviser son équipe et de garantir une expérience irréprochable à ses clients.

En tant que Responsable de salle, vous êtes le véritable chef d’orchestre du service. Vous veillez au bon déroulement des opérations, à la satisfaction des clients et au respect des standards de qualité de l’établissement.

En tant que responsable de salle, voici le profil que nous cherchons : 

• Vous disposez d’une expérience confirmée en tant que Responsable de salle, Maître d’hôtel ou dans une fonction similaire.
• Vous maîtrisez très bien l’anglais, à l’oral comme à l’écrit, afin de communiquer aisément avec une clientèle internationale.
• Vous possédez d’excellentes connaissances des codes du service en hôtellerie et de la restauration.
• Vous avez le sens du détail et veillez constamment à la qualité de l’accueil et du service.
• Vous êtes un(e) excellent(e) communicant(e), doté(e) d’un véritable sens du leadership.
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve), autonome et capable de gérer les priorités.
• Vous faites preuve de discrétion, de diplomatie et d’une présentation professionnelle irréprochable.
• Vous appréciez le travail en équipe et savez motiver vos collaborateurs au quotidien.

• L’opportunité d’intégrer un établissement hôtelier professionnel et dynamique.
• Une fonction à responsabilités dans laquelle votre expertise et votre sens du service seront valorisés.
• Un environnement de travail stimulant, au contact d’une clientèle variée et internationale.
• Des conditions salariales attractives, en fonction de votre expérience et de vos compétences.
• Une possibilité de contrat fixe après une période intérimaire.