Collaborateur salle

Dans le cadre du renforcement de son équipe, notre client, établissement hôtelier situé dans la région de Bouillon, recherche un(e) Collaborateur(trice) en salle.

Vous participez activement au bon déroulement des services, de la préparation de la salle jusqu'à sa remise en ordre. Vous assurez un accueil chaleureux et professionnel et veillez à offrir une expérience de qualité à la clientèle.

Vos principales responsabilités :

• Participer à la mise en place et aux finitions avant chaque service ;
• Accueillir, installer et accompagner les clients avec professionnalisme ;
• Assurer le service des boissons et des plats dans le respect des standards de l'établissement ;
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de la clientèle ;
• Assurer le débarrassage, le rangement et la remise en ordre de la salle ;
• Communiquer efficacement avec la cuisine et la réception ;
• Participer au maintien d'un environnement de travail propre, organisé et accueillant.

• Une première expérience dans la restauration ou l'hôtellerie constitue un atout ;
• Une formation hôtelière est souhaitée mais non indispensable ;
• Vous disposez d'un excellent relationnel et d'un réel sens du service ;
• Vous avez une présentation soignée et professionnelle ;
• Vous êtes dynamique, ponctuel(le), organisé(e) et appréciez le travail en équipe ;
• Vous êtes capable de travailler avec efficacité et attention durant les périodes de service ;
• La connaissance de l'anglais constitue un atout en raison de la présence d'une clientèle internationale ;
• Vous êtes motivé(e) à vous investir dans l'établissement et souhaitez évoluer au sein de l'équipe.

• Intérim à temps plein en vue d'un CDI ;
• Début de mission immédiat ;
• Planning variable selon les besoins du service :
  • 08h00–15h00 et 18h00–22h30 ;
  • 10h00–15h00 et 18h00–22h30 ;
  • 15h00–23h30 ;
• Planning stable, établi et communiqué à l'avance ;
• Jours de repos consécutifs ;
• Salaire attractif et négociable selon expérience ;
• Possibilité de logement sur place gratuitement, selon les besoins ;
• Environnement de travail dans un établissement hôtelier de caractère ;
• Réelles possibilités d'évolution au sein de l'établissement.