SECOND DE CUISINE / CHEF DE PARTIE CHAUD

  • lieu4031 LI;GE
  • catégorie d'emploiTourisme et horeca
  • Type de contratemploi intérimaire avec option d'emploi permanent
  • Équipe(s)Travail de jour, Weekend, Service coupé
  • régime de travailà temps plein
  • expérience de travailpas d'expérience
  • Dernière actualisation
    02/06/2026 10:56

Description de fonction

Vous disposez déjà d'une solide expérience en cuisine et souhaitez rejoindre une maison de renom où la qualité, la rigueur et la passion du métier sont au centre des préoccupations ?

Notre client, établissement gastronomique reconnu du centre de Liège, recherche un(e) Second de Cuisine / Chef de Partie Chaud pour accompagner le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.

Votre mission


Véritable bras droit du Chef, vous participez activement à l'organisation et à la réussite des services :

  • Gestion de la partie chaude durant les services
  • Préparation et cuisson des différents plats
  • Dressage et envoi des assiettes
  • Supervision et accompagnement des autres membres de la brigade
  • Contrôle de la qualité des préparations
  • Gestion des mises en place
  • Respect des procédures HACCP et des standards de l'établissement
  • Remplacement ponctuel du Chef en son absence

Votre profil

  • Vous disposez de plusieurs années d'expérience en cuisine professionnelle
  • Vous avez idéalement occupé une fonction de Second de Cuisine ou Chef de Partie confirmé
  • Vous êtes autonome, réactif(ve) et capable de gérer le stress du service
  • Vous possédez un véritable esprit d'équipe et de leadership
  • Une expérience en cuisine italienne constitue un atout important
  • Vous recherchez un projet stable sur le long terme

Notre offre

  • Mission intérim avec perspective d'engagement durable (CDD puis CDI)
  • Temps plein 38h/semaine
  • Démarrage rapide
  • Établissement reconnu offrant un cadre de travail qualitatif
  • Salaire en fonction de votre expérience et de vos compétences (CP 302)
  • Écochèques
  • Prime de fin d'année
  • Congés payés
  • Repas après le service
  • Tenue de travail fournie
  • Horaire
  • Services en horaires coupés.

Jours de fermeture :

Dimanche
Mardi soir
Samedi midi

Qui que vous soyez, chez nous, chaque talent a la possibilité de grandir. La diversité et l’inclusion sont une évidence, et ensemble nous créons de l’impact. #togetherwegrow

Postulez

Ce type de fichier n'est pas autorisé.
Avec cette inscription, vous vous enregistrez comme candidat chez Synergie. Nous utilisons les données fournies pour offrir nos services et gérer votre relation avec Synergie.