Beenhouwer

Heb jij een opleiding als beenhouwer gevolgd? Heb jij kennis van verschillende vleesdelen en snijtechnieken? Dan ben jij misschien de persoon die wij zoeken! Voor een bedrijf in Geel zijn wij op zoek naar een gemotiveerde uitbener/beenhouwer.

Jouw takenpakket zal bestaan uit:

• Versnijden, uitbenen en portioneren van vlees volgens bestellingen.
• Controleren van kwaliteit, versheid en snijwijze.
• Meehelpen bij de voorbereiding en verpakking indien nodig.
• Toepassen van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).
• Correct gebruik en onderhoud van snijmateriaal- en machines.

• Als uitbener heb je kennis van verschillende vleesdelen en snijtechnieken.
• Je hebt een opleiding als beenhouwer gehad of je bent gelijkwaardig door ervaring.
• Daarnaast ben je fysiek in goede conditie, nauwkeurig en hygiënisch.

• Loon is bespreekbaar naargelang ervaring, aangevuld met extralegale voordelen.
• Als beenhouwer werk je voltijds in dagdienst (vroeg te starten rond 5u à 6u).
• Optie vast na een geslaagde interimperiode. Meteen een vast contract is ook zeker bespreekbaar.